Đặc điểm của chất ở trạng thái rắn, lỏng, khí. Sự biến đổi trạng thái của chất

Chất có thể ở ba trạng thái: rắn, lỏng, khí. Chất rắn (muối ăn, nhôm, thuỷ tinh) có hình dạng xác định và chiếm khoảng không gian xác định. Chất lỏng (nước, dầu ăn, giấm) có hình dạng của vật chứa nó nhưng chiếm khoảng không gian xác định: 100 ml nước đổ sang bình khác vẫn là 100 ml. Chất khí (hơi nước, ô-xi, ni-tơ) có hình dạng của vật chứa và chiếm khoảng không gian không xác định. Khi nóng lên hay lạnh đi, chất có thể chuyển trạng thái. Ví dụ: nến vụn đun nóng chảy thành lỏng, để nguội lại đông thành rắn; mở nắp lọ cồn, cồn bay hơi thành khí. Con quạ thả sỏi vào bình làm nước dâng lên vì sỏi là chất rắn, chiếm chỗ trong bình.

Ý chính cần nhớ

• Chất rắn: có hình dạng xác định, chiếm khoảng không gian xác định.
• Chất lỏng: có hình dạng của vật chứa, chiếm khoảng không gian xác định.
• Chất khí: có hình dạng của vật chứa, chiếm khoảng không gian không xác định.
• Khi nóng lên hay lạnh đi, chất có thể chuyển trạng thái (nến, nước, cồn).